Gratin de courges au parmesan

Une recette O’TERA du Sart.

Difficulté : 4 pers. 20 min 30 min

Ingrédients

• 4 courges
• 3 gousses d’ail
• 1 oignon
• 3 oeufs
• 100 g de parmesan
• 10 cl de crème liquide
• 10 cl de lait
• sel et poivre

Préparation

Ch’tite Raclette

Une recette O’TERA du Sart.

Difficulté : 4 pers. 10 min 20 min

Ingrédients

• 400 grammes de Maroilles
• 4 endives
• 4 tranches de jambon fumé
• 8 belles pommes de terre
• 4 tranches de jambon blanc
• 400 grammes de fromages à raclette de votre choix

Préparation

Velouté d’endives à la mimolette

Une recette O’TERA du Sart.

Difficulté : 4 pers. 15 min 45 min

Ingrédients

• 400 g d’endive
• 150 g de poireau
• 450 g de pomme de terre
• 200 g d’oignon
• 60 g de beurre
• 2 bouillon
• 40 cl de crème

Préparation

Salade de fruits festive

Une recette O’TERA du Sart.

Difficulté : 4 pers. 20 min 0 min

Ingrédients

• 2 fruits du dragon
• 1 papaye
• 2 kiwi
• 1 citron vert
• 1 cuillère à café de gingembre
• 1 cuillère à café de sucre
• 1 mangue

Préparation

Mousse au kaki et à la clémentine

Une recette O’TERA du Sart.

Difficulté : 6 pers. 25 min 0 min

Ingrédients

• 2 kakis
• 2 clémentines
• 20 cl de crème liquide entière
• 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
• 1 cuillère à café de jus de citron
• 1 pincée de cannelle (facultatif)

Préparation

La recette du jour

Une recette O’Tera du Sart :

© – elle.fr

Croque au chèvre

pour 1 personne

Votre marché à la ferme :

• 2 tranches de pain de mie
• Buche de chèvre demi affiné
• 15 grames de gruyère
• 1 tranche de jambon cru

Vous avez chez vous :

• Poivre

Préparation :

La recette du jour

Une recette O’Tera du Sart :

© – marmiton.org

Quiche sur pain de mie

4 personnes

Ingrédients

• 4 tranches de pain de mie
• 3 oeufs
• 75 g de jambon en allumettes
• 75 g de crème fraîche
• 50 g de gruyère
• 40 g de beurre

Ustensiles

• 1 Saladier
• 1 poêle
• 1 aluminium
• 1 four

Préparation

La recette du jour

Une recette O’Tera du Sart :

© Sucré salé

Soufflés au parmesan

• 4 personnes
• 6 min.
• 15 min.
• 256 Cal/pers.

INGRÉDIENTS

• 100 g de parmesan
• 30 cl de lait
• 3 oeufs
• 30 g de farine
• 40 g de beurre + 15g pour les moules
• noix de muscade râpée
• sel et poivre

PRÉPARATION

La recette du jour

Une recette O’Tera du Sart :

© 750g.com

Fondant aux pommes

(Préparation : 15′ – Cuisson : 45′)

Votre marché à la Ferme pour 4 personnes :

La recette du jour

Une recette O’Tera du Sart :

© mesinspirationsculinaires

Cake aux épinards frais et au saumon

(Préparation : 15′ – Cuisson : 40′)

Votre marché à la ferme pour 4 personnes :