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Gaspacho de melon, bouchées concombre-crevette : 4 idées de recettes apéritives estivales

Des recettes Europe 1.

Le melon peut venir agrémenter vos gaspachos.

Le melon peut venir agrémenter vos gaspachos. © BORIS HORVAT / AFP

Gaspacho, bouchées concombre-crevette, rillettes de sardines et chips maison, Europe 1 vous donne quatre idées rapides pour agrémenter vos apéritifs cet été. 

Le 13 juillet 2019. Par Marion Sauveur, édité par Antoine Terrel.

C’est l’un des rituels de la période estivale. D’après une étude Deliveroo/OpinionWay, plus des trois quarts des Français profitent au moins une fois par mois de l’apéritifpendant l’été. Mais sa préparation peut parfois prendre de longues heures en cuisine. En ce début de mois de juillet, Europe 1 vous livre quatre bonnes idées pas chères, rapides et originales, pour faire de vous le roi ou la reine de l’apéro. Lire la suite…

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